Odlingssystem som är självförsörjande genom gröngödslingsgrödor har betydligt lägre läckage av växtnäring, både per hektar och per kilo.
Det visar nya danska försök. Skillnaden i kväveutlakning mellan konventionell och ekologisk odling är däremot liten om den ekologiska baserar sig på en stor andel externt tillförd gödsel.
Källa:
- Greppa näringen, webbartikel 2012-03-15