Konventionella äpplen odlas ofta med hjälp av naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel även i svenska fruktodlingar. På KRAV-certifierade odlingar är sådana bekämpningsmedel inte tillåtna.
KRAV-certifierad äppelodling innebär också att
- KRAV-certifierade äppelodlare slipper hantera naturfrämmande bekämpningsmedel.
- Konstgödsel får inte användas på KRAV-certifierade äppelodlingar.
- KRAV har regler för arbetsvillkor. De som arbetar på en KRAV-certifierad äppelodling ska exempelvis ha avtalsenlig arbetstid och en lön som är normal för branschen.
En ny granskning från Naturskyddsföreningen visar stora skillnader i förekomsten av bekämpningsmedelsrester mellan ekologiskt och konventionellt odlade livsmedel. Äpplen var en av de produktgrupper där flest rester hittades.
Forskning visar också att ekologiska gårdar i genomsnitt har fler arter av växter, fåglar och pollinerare än konventionella gårdar. I en metastudie noterades i genomsnitt 30 procent fler arter, och 50 procent fler om endast växter och insekter räknades. En förklaring som lyfts fram är att naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel inte används i ekologisk odling.



