KRAV-certifierad mjölkproduktion

Vad säger KRAVs regler om kalvar?

Svar

Kalven ska dia i minst ett dygn och därefter dricka helmjölk i minst 12 veckor.
Kalvarna ska hållas i grupp senast från andra levnadsveckan.
Eftersom djuren inte får behandlas förebyggande krävs det en medveten betesstrategi och helst parasitfritt åkermarksbete till förstagångsbetarna.

Vad finns det för krav på fodret?

Svar

Allt foder ska vara KRAV-godkänt.
Du ska ge djuren fri tillgång till grovfoder.
Under tre månader tidigt i laktationen får du ge max 50 procent kraftfoder, därefter max 40 procent.
Minst 60 procent av fodret ska du odla själv eller i samarbete med en eller flera KRAV-certifierade gårdar.
För övriga nöt på gården ska självförsörjningsgraden av foder vara 75 procent.

Hur stor yta i stallet får vara spaltgolv?

Svar

Ska alla djur gå i lösdrift?

Svar

Ja, grundregeln för ekologisk produktion är att ekologiska djur ska ha tillräckliga ytor för rörelsefrihet och möjlighet att utveckla naturliga sociala beteenden.
Men det finns undantag för uppbundna nötkreatur. I besättningar med maximalt 50 vuxna nötkreatur får vuxna hondjur hållas uppbundna under stallperioden, förutsatt att de rastas utomhus minst 2 gånger per vecka. Läs mer i regel 5.2.4.9 på regler.krav.se

Vad finns det för krav på betet?

Svar

Under betesperioden ska korna kunna beta minst 6 kg ts varje dag.
Du ska även arbeta för att mjölkkorna ska vistas på bete större delen av dygnet, det vill säga minst 12 timmar per dygn.
I ytterligare minst två månader ska korna vara ute minst en del av dagen.

Hur påverkar den nya EU-förordningen 2018/848 KRAVs regler?

Svar

Foder som är tillåtetbedömda?

Svar

Fodermedel som har kontrollerats av ett certifieringsorgan och är KRAV-certifierade samt fodermedel som är tillåtetbedömda av FiBL enligt KRAVs regler får användas i KRAV-certifierad djurhållning. Du hittar dessa produkter listade på Insatslista.se

Mjölkproduktion