För butiker som säljer KRAV-märkt

Hjälp med marknadsföring av KRAV?

Svar

I KRAVs säljpaket för butiker och andra som säljer KRAV-märkta produkter har vi samlat marknadsföringsmaterial, hyllkantsvippor och etiketter samt en inspirationsfilm. Läs mer om Säljpaketet.

Vad gäller vid försäljning av produkter i lösvikt i butik?

Svar

Vid försäljning till konsument får du använda KRAVs namn och märke i anslutning till KRAV-certifierade oförpackade produkter förutsatt att du är KRAV-certifierad eller registrerad för varumärkesanvändning.
Observera att butiker kan behöva en certifiering utifrån EU-förordningen vid försäljning av produkter i lösvikt. Detta är nya regler som börjar gälla från och med 1 januari 2022.

Vilka regler gäller om jag butikspackar livsmedel?

Svar

Butiker som packar och märker livsmedel med KRAVs varumärke ska vara certifierade för Kapitel 9.

Vad innebär avvecklingen för butik?

Svar

Själva butikscertifieringen kommer avvecklas och butiker kommer kunna sälja förpackade KRAV-märkta livsmedel utan att ha någon särskild certifiering.
Om du som butik däremot packar och märker livsmedel med KRAVs varumärke ska du vara certifierad för Livsmedelsförädling.
Trots avvecklingen av butiksreglerna kommer KRAV fortsätta arbetet mot butik, och genom de nya mer användarvänliga reglerna vill vi bidra till att öka utbudet av KRAV-märkta produkter.
Om du som butik fortsatt vill marknadsföra din verksamhet som KRAV-certifierad kan göra det genom att vara certifierad för Livsmedelsförädling men också följa de Allmänna reglerna.

Varför avvecklas KRAV-certifieringen för butik?

Svar

Under 2019 togs beslut att avveckla KRAVs regler för butik, kapitel 14.
Detta grundar sig i att dagligvaruhandeln idag har större möjligheter att driva hållbarhetsarbetet i butik mot för tjugo år sedan, när våra butiksregler infördes.
Istället kommer KRAV fokusera på att underlätta för konsumenterna att göra hållbara val och detta genom att bland annat lyfta fram KRAV-märkta produkters mervärden på ett sätt som gagnar butikerna.

Vilka regler gäller för e-handel?

Svar

E-handel ses som en digital butik och så länge det endast rör sig om förpackade KRAV-märkta produkter krävs ingen certifiering.
Vid försäljning av produkter i lösvikt utan styckemärkning krävs en KRAV-certifiering.
Om e-handel däremot packar och märker produkter som sedan säljs till konsumenter via webben ska de vara certifierade för Livsmedelsförädling.
Registrering för varumärkesanvändning är inte tillämpbart för e-handeln.
Observera att butiker som säljer ekologiska produkter via e-handel behöver en certifiering utifrån EU-förordningen. Detta är nya regler som började gälla under 2019.

Vilka regler gäller för gårdsbutiker?

Svar

Du som är lantbrukare och har en butik, där du köper in andras produkter som du förädlar ska vara certifierad för Livsmedelsförädling.
Om du som lantbrukare enbart säljer egna produkter i din butik, behöver du inte vara certifierad.
Om du som lantbrukare enbart förädlar egna produkter ska du följa reglerna för Livsmedelsförädling men behöver inte vara certifierad.
Du som är lantbrukare kan sälja oförpackade produkter i din gårdsbutik och då använda KRAVs namn och märke i anslutning till dessa.

Butik