Artisans nya KRAV-märkta handgjorda choklad är vegansk och dessutom Fairtrade-märkt.
De fina presentförpackningarna med tryfflar finns i tre sorter; Velvety Vegan, Sumptous Mocha och Crunchy candied Almond. I lösvikt för restaurang och café finns också smaken Romrussin. Kakao-bönorna kommer från Fairtrade-kooperativ i Dominikanska Republiken och chokladen tillverkas i Artisans lilla kök i Norra Eke, Ed.
Artisan gör KRAV-märkt glass sedan tidigare och använder samma leverantör för att göra den nya chokladen.
– De gjorde den choklad som smakade bäst och samtidigt är mest etisk. Vi både älskar chokladen och dem, säger Helen Dooley, delägare i Artisan Glass.