Griskött/fläsk

På KRAV-certifierade gårdar får grisarna utlopp för sitt naturliga beteende. På sommaren får de gå utomhus och böka i jorden.

Bilden kommer från Gårdssällskapet som säljer KRAV-märkt kött.

En tallrik med kött, sallad, chili och vitlök, bredvid ligger en servett med gaffel och sked samt en vitlök

I konventionell grisproduktion finns inget krav på utevistelse, och de flesta grisar hålls inomhus under hela uppfödningen. På KRAV-certifierade gårdar är utevistelse en självklarhet.

På sommaren ska grisarna ha möjlighet att böka och beta och röra sig fritt på stora ytor. Resten av året ska de kunna gå ut i en rastgård där de ska ha möjlighet att böka och ligga bekvämt på en djupströbädd. Bonden ska även arbeta systematiskt för djurens goda hälsa.

Bra saker med krav-märkt griskött

  • Köttet kommer från grisar som fått utlopp för sitt naturliga beteende.
  • Grisarna kan söka föda genom att beta och böka i jorden under sommaren.
  • Grisarna kan gå ut året om.
  • De kan svalka sig i gyttjebad på sommaren.
  • De har fri tillgång till hö eller annat grovfoder inomhus.
  • De äter KRAV-märkt foder, varav minst hälften odlas på gården.
  • Suggorna ska kunna bygga bo när de ska få ungar.
  • Grisar som är sjuka ska behandlas, men det är inte tillåtet att medicinera dem förebyggande.
  • Elpådrivare är inte tillåtet vid slakt.