Vid Livsmedelsverkets kontroller, upptäcks att både svenska och importerade konventionellt odlade frukter och grönsaker ofta innehåller rester av bekämpningsmedel och dessa sitter inte alltid bara i skalet. Tyvärr kan kemikalier som används i odling av konventionell mat även sprida sig till ekologiska och KRAV-certifierade odlingar.
Väljer du ekologiskt väljer du bort att den här typen av naturfrämmande kemikalier används i odlingen
Frukt och grönt att välja KRAV-märkt av om man vill minska risken för kemikalierester
- Citroner, lime, apelsiner, grape (och andra citrusfrukter) – särskilt om du ska använda skalet
- Vindruvor (och russin)
- Bananer
- Jordgubbar (även svenskodlade)
- Äpplen (även svenskodlade)
- Potatis (även svenskodlad)
Bra saker med KRAV-märkta frukter och grönsaker
- De har inte besprutats med naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel. Det kan bidra till större biologisk mångfald och bättre livsvillkor för fåglar och pollinerare. Det betyder också mindre kemikalier i din mat.
- De har inte gödslats med konstgödsel, utan med stallgödsel eller annan organisk gödsel som ger näring till markens mikroorganismer och stärker markens långsiktiga produktionsförmåga.
- Dessutom har KRAV regler för bra arbetsvillkor vilket saknas i EU:s regler för ekologisk produktion.
