Klimatseminarium 15:e juni 2010
Klimatsmarta KRAV-tomater och KRAV-mjölk i fokus på Klimatseminarium
Tisdagen den 15:e juni presenterades de nya klimatreglerna för mat som KRAV tagit fram tillsammans med Svenskt Sigill och LRF inom ramen för projektet Klimatmärkning för mat. Bland annat visades några av de första livsmedlen som produceras enligt de nya klimatreglerna: KRAV-godkända tomater fran Hornudden och KRAV-mjölk från Sju Gårdar.
På bilden syns miljöminister Andreas Carlgren och Mats Sjöstedt, Hornudden. Foto: Lasse Modin (bilden får användas om källa uppges. Fler bilder finns).
Läs programmet och ta del av bilder och powerpoint presentationer
Dagens första pressmeddelande: Klimatsmarta KRAV-tomater
Pressmeddelande 2: Den klimatcertifierade maten - nu finns den
Pressmeddelande 3: 3 av 4 vill välja mat med lägre klimatpåverkan
Frågor:
Johan Cejie, Klimatexpert: 070 665 93 76
Kristin Cooper, Pressansvarig 070 665 95 30 begin_of_the_skype_highlighting 070 665 95 30 end_of_the_skype_highlighting
Hela programmet:
Klimatsmart KRAV-fiske
KRAV-godkänt torskfiske släpper ut 54 procent mindre växthusgaser än ”vanlig” torsk, visar en ny rapport. I dag finns den första KRAV- torsken som fiskats enligt KRAVs nya klimatregler i butik.
Läs pressmeddelande
Lädda ner rapporten Klimatsmart KRAV-fiske
Vad betyder KRAV-godkänd mat för klimatet?
Kan vi minska den globala uppvärmningen genom att välja KRAV-godkänd mat? Något entydigt svar på den frågan kan vi inte finna i forskningen, men det finns en hel del som pekar i den riktningen. Frågan är mycket komplicerad. Redan på gården är det många olika förhållanden som spelar in och sedan har det stor betydelse hur maten vidareförädlas, samt hur långt och på vilket sätt den fraktas.
KRAV startar projekt för klimatmärkning
KRAV driver tillsammans med Svenskt Sigill under 2007 och 2008 ett projekt för att utveckla en klimatmärkning av mat. Målet med klimatmärkningen är att bidra till minskade utsläpp av växthusgaser vid produktion, förädling och distribution av livsmedel.
Läs mer