20.4.4 Ingrediensförteckningen på produkter med råvaror från fiske

För produkter som innehåller fisk eller skaldjur som certifierats enligt kapitel 17 (Fiske) gäller att ekologiska ingredienser får märkas ut i innehållsförteckningen men produkten får inte anges vara ekologisk och EU:s logotyp får inte användas. Du får dock inte ange ingredienser som ekologiska i en sammansatt produkt där du använder någon av de tillsatser som endast får användas för vildfångad fisk och skaldjur enligt bilaga 2 i KRAVs regler. (EU/K).

De KRAV-certifierade ingredienserna i en sådan produkt ska betecknas som ”KRAV-certifierade”. (EU/K)

Om du gör en sillinläggning med sill som är KRAV-certifierad enligt kapitel 17 (Fiske) och rödlök som är KRAV-certifierad enligt kapitel 4 (Växtodling) ska båda ingredienserna anges som ”KRAV-certifierade” i ingrediensförteckningen. Är rödlöken endast EU-ekologisk får den inte anges som ekologisk, om det ingår någon av de tillsatser som bara får användas för vildfångad fisk och skaldjur enligt bilaga 2 i KRAVs regler, t.ex. ättiksyra eller sorbater.