Gratinerade blåmusslor

Du behöver:
  • kokta musslor (räkna med 2–3
    musslor/person)
    lagrad ost
    färska örter
    salt och peppar
    1 citron, saften från
Gör så här:
  1. Tag ur köttet ur musslorna och spara en skaldel till varje mussla.
  2. Lägg tillbaka musslorna i skalen, strö över hackade örter, riven ost och skvätt över citronsaft. Salta och peppra.
  3. Gratinera i ugn på 225 grader i några minuter.
Senast uppdaterad: 2017-09-12