15-20 stycken

Du behöver:

• 12 st färska dadlar (urkärnade)
• 3 msk kakao
• 2 dl valfria nötter
• 1,5 msk kokosolja
• 1,5 msk starkt kaffe
• 1 krm vaniljpulver
• 0,5 dl topping, t.ex. kokosflingor

Gör så här:

1. Om dadlarna känns torra, lägg dem i blöt en stund.
2. Mixa sedan alla ingredienser tillsammans.
3. Ställ in smeten kylen.
4. Ta ut smeten och forma den till bollar. Rulla bollarna i valfri topping.