| |
| |
|
|
 |
|
|
Julgodis är roligt att både ge och få - och framför allt att äta. När du tillverkar ditt egna julgodis av KRAV-märkta råvaror vet du dessutom vad godiset innehåller.
 |
|
 |
|
Maten smälter i munnen, mmm… så gott! Upplevelsen är sinnlig och det är just vad smak är. Dina sinnen för smak, lukt, känsel, syn och hörsel undersöker maten och skickar impulser till hjärnan via nervbanorna. Minnen och kunskaper spelar också roll.
|
|
 |
 |
Skörden är årets höjdpunkt för bönder och andra odlarentusiaster. Säden som skördas blir till foder åt djuren och mjöl till ivriga hemma-bagare. Äpplena som plockas kan bli allt från syrlig must till söt äppelkaka. Hur vill du smaka av årets skörd?
|
|
 |
|
VÄLKOMMEN LJUVA SOMMAR! Nu är det dags att njuta av primörer, bad, picknick i det gröna, utflykter och - glass såklart. Vad vore en sommar utan svalkande, smältande, söta glassar?
|
|
 |
|
När det blir varmare tider flyttas matlagningen ut i det fria. En klarblå himmel, doften från grillen och naturen sätter fart på alla sinnen och förstärker smakupplevelsen.
|
|
 |
|
Bättre sent än aldrig – påsken har låtit vänta på sig i år. Men nu är det dags för vårens stora högtid. Såsom julen har sin tomte har påsken sin hare. Och ägget – detta påskens helig graal – står i centrum som en symbol för återfödelse och fruktbarhet...
|
|
 |
|
Barns lust för mat är ärlig och spontan. När vuxna kanske väljer mat utifrån tillagningstid, pris och näringsinnehåll så styrs barnen av smaken framför allt. Den är deras främsta referens. Barnens unga smaklökar är pigga och lyhörda – i de vuxnas ögon.
|
|
 |
|
Med råvaror som fått växa och mogna på sina egna villkor blir maten naturligt god. Låt dig förföras av vitvinskokta musslor, läs om världens godaste semlor och om det goda köttet från Järinge gård i norra Uppland...
|
|
| |
|
|
|
|
 |
| |
| |
|
|
|
 |
|
Sockersöta med ett segt yttre och ett knastrigt inre. Torkade fikon är verkligen en godisgåva från naturen. Dessutom är de fulla av nyttiga fibrer och mineraler. Ett bra val, helt enkelt. Men på butikshyllan finns så många sorter att välja mellan - vad spelar det för roll om man köper KRAV-märkta fikon eller inte? En väldigt stor roll, om du frågar invånarna i en bergsby i Turkiet.
|
|
 |
|
LEVANDE havsmiljö, det är syftet med världens modernaste regler för fiske som KRAV utvecklat. Fartygen får högst förbruka en halvliter bränsle per kilo landad fisk.
|
|
 |
|
Följ med på besök till bönder i Kenya som odlar med ekologiska metoder i Vi-skogsprojektet.
|
|
 |
|
KRAV-kornas Insekter pollinerar grödor, skogarna ger oss syre och marken renar vattnet. Naturen gör oss många tjänster och det behövs en mångfald av arter och miljöer som de kan leva i för att det ska fungera. Vid en förändring, till exempel av ...
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|