Ekologisk mat är idag en av de starkaste trenderna inom livsmedelssektorn och försäljningen ökar över hela världen. Marknaden förväntas fortsätta växa mycket snabbt. Trots detta är andelen sålda ekologiska produkter fortfarande liten.
Mer ekomat i butik är ett koncept som hjälper butikerna att utnyttja den stora potential som ekologisk mat har på marknaden. Konceptet är inriktat på att lösa några av flaskhalsarna bristande kunskap, bristande tillgänglighet, vanans makt och
bristande kunskap om utbudet av ekologiska produkter.
Utbildningen innehåller bl a momenten
- Utbildning av butikspersonal
- Skyltmaterial och hyllkantsmärkning
- Kampanjvecka med ekobonde i butik
Boka Din utbildning med KRAVs utbildningsansvarige Staffan Carlberg på 018-17 45 11 alternativt via anmälningsblankett här intill.
Välkommen med Din intresseanmälan!