Intresset för ekologi och miljö är större än någonsin. Många vill bidra till en hållbar utveckling, inte minst via maten. Möjligheterna och frågorna är många och det är mycket viktigt att hålla sig uppdaterad, också för att kunna ge de alltmer insatta och intresserade kunderna rätt information.
KRAV erbjuder därför nu en Ekologisk grundkurs, riktad främst till butiker, förädlingsindustri och restauranger, men även till andra intresserade. Syftet är att ge deltagarna en uppdatering om vad ekologiskt innebär, vilka fördelar det för med sig och en säkerhet i att förmedla detta vidare till kunder, personal och andra berörda.
Utbildningen är uppdelad i en allmän del + en fördjupningsdel specifik för butik, förädlingsindustri respektive restaurang. Klicka på programmet till höger på denna sida.
I samband med utbildningen får varje deltagare aktuellt informationsmaterial från KRAV. Här finns bland annat ett antal argument för ekologiskt gentemot kunder och andra intresserade. Du får dessutom tips på länkar och sajter dit du själv kan gå för att söka ytterligare svar, statistik inom din sektor mm.
Kursen hålls i första hand på plats hos er, men kan också om så önskas hållas på KRAVs huvudkontor i Uppsala.
Boka Din föreläsning med KRAVs utbildningsanvarige Staffan Carlberg på 018-17 45 11. Du kan även anmäla dig via anmälningsblankett här intill.
Välkommen med din intresseanmälan!