Biskötsel främjar i betydande utsträckning jord- och skogsbruksproduktionen genom att bina pollinerar växter. Den KRAV-certifierade biodlingen kännetecknas huvudsakligen av ekologiska behandlingsmetoder mot sjukdomar och skadedjur samt av binas omgivning. 

KRAVs regler för biodling omfattar hela kedjan från inköp av djur, foder och vax, till den färdiga produkten. 

Definitioner

Bisamhälle: Grupp av bin som lever tillsammans.

Drönarlarv: Hanbilarv.

Lokala ekotyper: Raser anpassade till lokala förhållanden.