Fika hemma hos KRAV på Eco Now mässan
2010-09-01 08:27:00
Fikasugen? Tillsammans med Lindvalls kaffe, Annas pepparkakor, Göteborgskex och Arla bjuder KRAV in till hemtrevligt kafferep i mysiga möbler från Myrorna.
I dag öppnar Eco Now mässan i Münchenbryggeriet på söder i Stockholm. KRAVs monter är möblerad med sköna fåtöljer och funkiga stolar från second hand butiken Myrorna.
– Det är ett gott kvitto för Myrorna att en seriös miljömärkning som KRAV vill samarbeta med oss. Det visar att second hand är viktigt för miljön, säger Emma Enebog, hållbarhetsstrateg på Myrorna.
När mässbesökaren slagit sig ner hemma hos KRAV bjuder KRAVs sponsorer på KRAV-märkt kaffe från Lindvalls med KRAV-godkänt dopp i form av Annas pepparkakor och Göteborgskex. Är kaffet varmt kyls det bäst av med klimatsmart KRAV-mjölk från Arla.
– Det här är ingen traditionell mässa där alla utställare bara ska maximera, den här mässan andas kvalité, ett honnörsord för både Lindvalls och KRAV, säger Niklas Wahlgren, Marknadsansvarig Lindvalls kaffe.
Det är andra året som Eco Now mässan anordnas men första året som KRAV är med. Eco Now mässan blir också den första att gästas av två av KRAVs nya ambassadörer, Janni Servin från Norrköping och Camilla Gard från Stockholm.
– Med vår ”hemma hos-monter” vill vi skapa gemensam matglädje med möjlighet till ekologisk samvaro, säger Lars Hällbom Regelchef KRAV.
Läs mer:
Eco Now
KRAV-ambassadör
Kontakt:
Lars Hällbom, Regelchef KRAV 018 17 45 18
Kristin Cooper, Pressansvarig KRAV 018 17 45 06
I onsdags fick Svenskt Butikskött utmärkelsen Årets Uppstickare 2010 som är ett pris för framgångsrika livsmedelsföretag som gör hälsosamma, innovativa, högförädlade produkter som innehåller svenska råvaror.
Två killar och fyra tjejer från sex svenska orter kommer att bli Sveriges första KRAV-ambassadörer. I helgen träffas de i Uppsala för att delta i den första ambassadörsutbildningen.
Just nu överväger KRAV att godkänna torskfiske för KRAV-certifierade fiskebåtar i Östersjön.
Miljöpartiet de gröna har använt KRAV-märket på en av sina valaffischer. Detta har skett utan vårt tillstånd och utan vår kännedom.
I dag träffas åtta av Europas ledande eko-märkningar för att diskutera fortsatt samarbete och utveckling av den ekologiska marknaden.
KRAV fyller 25 år och firar med en Framtidsdag för hela branschen – lantbrukare, livsmedelsförädlare, handlare, restauratörer och konsumenter.
Nu finns färdiga regler för att klimatcertifiera många livsmedel. Idag premiärvisas den första klimatcertifierade maten: Tomater från Hornuddens trädgård i Sörmland och mjölk från Sju Gårdar i Uppland. Båda med klart lägre klimatpåverkan än motsvarande icke- certifierad mat.
Tre av fyra konsumenter vill kunna välja mat med lägre klimatpåverkan och nästan varannan kan tänka sig att betala mer för sådan mat. Det visar en ny konsumentundersökning som gjorts av YouGov på uppdrag av KRAV, Svenskt Sigill, LRF och projektet Klimatcertifiering av Mat.
En KRAV-tomat som odlas efter de nya klimatreglerna släpper aldrig ut mer än ett kilo koldioxid per kilo tomat. Det är hälften så mycket växthusgaser jämfört med den vanligaste tomaten i svenska butiker.
Efter tre års hårt arbete finns nu ett regelverk för klimatcertifiering av mat. Reglerna presenteras vid ett seminarium den 15 juni i Stockholm, som arrangeras av projektet "Klimatmärkning för mat" där bland andra KRAV och Svenskt Sigill ingår. På seminariet premiärvisas några av de första svenska klimatcertifierade livsmedlen.
KRAV söker ambassadörer som kan representera KRAV på mässor, butiksevent och festivaler. KRAV-ambassadörer utbildas bland annat om ekologisk livsmedelsproduktion.
Way Out West är den första svenska musikfestival där samtliga matserveringar är KRAV-märkta.
KRAV-gris bönderna Anders och Maria Engvall på Forsa gård i södra Dalarna vann årets Änglamarkspris på 100 000 kronor. Priset delades ut i Stockholm i dag, torsdag 3 juni.
KRAV-approved cod generates 54% less greenhouse gases than ‘ordinary’ cod, according to a new report. Tomorrow, Friday May 28, the first KRAV cod caught according to KRAV’s new climate standards reaches the shops.
Alla matserveringar på Smaka på Stockholm, Sveriges största matevenemang, har minst en KRAV-märkt rätt på sina menyer.
Johan Beck-Friis, Sveriges veterinärförbund, skriver på Aftonbladet debatt att han gillar KRAVs regler om att djur ska leva så naturligt som möjligt. Samtidigt kritiserar han tre av KRAVs drygt 100 regler för djurhållning. Han menar att de är exempel på h
KRAV-godkänt torskfiske släpper ut 54 procent mindre växthusgaser än ”vanlig” torsk, visar en ny rapport. I dag finns den första KRAV- torsken som fiskats enligt KRAVs nya klimatregler i butik.