Vad skiljer ekologisk glass från vanlig glass?


Titta på innehållsförteckningarna nedan, vad tror du är skillnaden?
Ekologisk glass:
ekologisk grädde
ekologisk skummjölk
ekologiskt skummjölkspulver
ekologiskt socker
ekologisk äggula (vissa sorter)
naturlig vaniljarom (tillsatser)
vaniljstång
fruktkärnmjöl
(stabiliseringsmedel; tillsatser för att få fastare konsistens)

Vanlig glass:
grädde
smörfett
mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror (emulgeringsmedel; tillsatser för att få jämn konsistens)
skummjölk
vasslepulver
socker
stärkelsesirap
druvsocker
arom (tillsatser)
fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan (stabiliseringsmedel; tillsatser för att få fastare konsistens)
 
Klicka på svarsknappen för att få svaret:
 
Till startsidan